خانه / تغذیه / تغذیه در کودکان مبتلا به سرطان

تغذیه در کودکان مبتلا به سرطان

تمام سلول های بدن ما به طور منظم و بر اساس قاعده خاصی در حال رشد هستند. گاهی اوقات برخی از سلول ها از مسیر رشد طبیعی خود خارج می‌شوند و به طور غیرمنظم و سریع تر از حالت طبیعی رشد می‌کنند. این امر سبب به هم خوردن نظم طبیعی بدن می شود. به این به هم‌ ریختگی سرطان می‌گویند. انواع مختلف سرطان، علایم، راه های درمان و عوارض مختلفی دارند که به نوع سلول و عضو درگیر در بدن بستگی دارد. متاسفانه سرطان فقط بزرگسالان را درگیر نمی‌کند بلکه کودکان هم به این بیماری مبتلا می‌شوند. سالانه ۳ تا ۴ کودک از هر صد هزار کودک در جهان به انواع سرطان‌ها مبتلا می‌شوند که در این میان سرطان‌های لوسمی، لنفوم و مغز شایع‌ترین آنها هستند. تب مکرر، عفونت‌های پی‌درپی و کم‌خونی از علایمی هستند که پزشک را به فکر بررسی از نظر بروز سرطان می‌اندازد. شایع ترین بدخیمی در طب اطفال لوسمی یا سرطان خون است که خوشبختانه نزدیک به ۸۰ درصد این بیماری قابل درمان است. البته مشروط بر اینکه علایم بالینی، تشخیص به موقع، درمان بجا و به موقع و بسیاری از عوامل موثر در درمان مانند کنترل پرستاری، وجود دارو و… همه با هم مهیا باشند.
تغذیه بخش مهمی از سلامتی همه ی کودکان است.اهمیت آن به خصوص در کودکان مبتلا به سرطان که تحت درمان می باشند بالاست .تغذیه ی خوب و کافی در طول درمان نقش مهمی در کیفیت زندگی ، هزینه ی درمان ، پاسخ به درمان، بهبودی سریعتر ، خطر کمتر عفونت در طول درمان ، توانایی وانرژی بالا ،حفظ وزن وذخایر بدن و خواب راحت تر می تواند داشته باشد.
نقش درشت مغذی ها و ریز مغذی ها در این دوران :
پروتیین ها
بدن از پروتیین جهت رشد،ترمیم بافتها ، ساخته شدن سلولهای خونی، تقویت سیستم ایمنی استفاده می کند. دریافت پروتئین کافی می تواند در بهبودی سریعتر و پیشگیری از عفونت موثر باشد. عدم دریافت پروتئین کافی سبب می شود که بدن از عضلات به عنوان سوخت استفاده کند. این امر ممکن است زمان بهبودی را طولانی کرده ومقاومت به عفونت رانیز کاهش دهد. منابع پروتئین : تخم مرغ ، انواع گوشت ها ، حبوبات ، لبنیات ، مغزها ، و..

کربوهیدرات ها
کربوهیدرات ها بزرگترین منبع انرژی بدن می باشند . سوخت حاصل از کربوهیدرات ها برای انجام فعالیت های فیزیکی و عملکرد اندام های خاص در بدن مورد نیاز است .میزان نیاز به کالری در کودکان به سن ،اندازه و سطح فعالیت فیزیکی بستگی دارد .
بهترین منابع کربوهیدرات ها:
میوه ها و سبزیجات ،دانه های کامل که تامین کننده ی ویتامین ها و مینرال های بدن می باشند ، فیبر و فیتونوترینت ها(موجود در گیاهان)، نان و غلات ، و.. یافت می شود.ناگفته نماند که انواع فیبردار آن ها بهتر است زیرا هم از یبوست پیشگیری می کند و هم در طولانی مدت ایجاد احساس سیری می کند.

چربی ها
چربی در بدن به دخیره ی انرژی و حمل ویتامین های محلول در چربی در خون کمک می کند. در بین چربی ها ، اسیدهای چرب غیراشباع موجود در ماهی ، مغزها ، روغن زیتون، کانولا و سبزیجاتی مانند آووکادو و …. بسیار سالم تر از چربی های اشباع و ترانس موجود در گوشت قرمز، چربی شیر ، کره ، روغن نارگیل و … می باشد.
ویتامین ها ومینرال ها
بدن به مقدار کمی از ویتامینها ومینرالها جهت رشد ،عملکردوبدست آوردن انرژی از غذا نیاز دارد .
داروهایی که برای درمان سرطان استفاده میشود می تواند سطح Ca وVit D بدن را کاهش دهد . بنابراین بدن به مقدار اضافی از Ca و Vit Dنیاز دارد .
قبل ازدادن ویتامین ،مینرال یا هر نوعی مکمل به کودک با پزشک خود صحبت کنید زیرا ممکن است با داروهای درمان تداخل کنند.
آب
کودکان تحت درمان اغلب مقدار زیادی از آب بدن را به دلیل استفراغ، اسهال و یا عدم دریافت کافی مایعات از دست می دهند . این امر می تواند باعث دهیدراته شدن بدن کودک شود که با نوشیدن مایعات قابل کنترل است. از علایم کم آبی بدن : دهان خشک، ادرار تیره، بی حالی وسستی وسر گیجه را می توان نام برد . همچنین آب به عملکرد مناسب بدن کمک می کند از جمله کمک به هضم بهتر ، متابولیسم چربی ، پاک سازی بدن از سموم و نگه داشتن دمای بدن و پیشگیری از یبوست.
راه های تغذیه ی کودک
بهترین راه برای حفظ تعادل رژیمی کودک خوردن و آشامیدن از راه دهان می باشد . اما در صورت عدم امکان از راه دهان ، باید از راه های دیگر برای تامین نیاز های تغذیه ای کودک استفاده نمود. از جمله تغذیه با لوله از طریق یک لوله ی انعطاف پذیر از بینی به داخل معده می باشد . تغذیه با لوله معمولا برای وزن گیری در کودکان با اشتهای ضعیف انجام می شود .گاهی اوقات تغذیه با لوله نمی تواند همه ی نیاز های کودک را به مایعات و مواد مغذی تامین کند.در این مواقع مواد مغذی محلول می تواند وارد ورید شود که به آن تغذیه ی وریدی گفته می شود وزمانی استفاده می شود که معده وروده به درستی کار نمی کنند.

جاوید نجفی – کارشناس تغذیه و درمانگر کاهش وزن

همچنین ببینید

کاهش وزن و درمان چاقی  با ان.ال.پی (NLP)

لاغری یکی از خواسته هایی که بیشتر زنان و مردان می خواهند آن را به …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*